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2018年11月19日 (月)

仕込みました…

仕込みました…


今日は…曇り…のち雨になり寒い一日になりました…

永井は…昨日は2時間寝てからの…釣行して帰りに買い物をして…そのまま店に…お客様が…21時に帰ったので…

店を閉めて…なくなってしまった…当店自慢の力士味噌を仕込みました…

大鍋に…17種類の物を入れて…炒めます…味噌なのて…かき混ぜていないと…焦げてしまいます…

とろ火でやるので…沸騰するまで…出来上がるまで…付ききりで2時間かかります…

味噌が沸騰すると…プツプツ…跳ねてきて熱いですが…負けじとかき混ぜないと…焦げて使い物にならないのです…

やっと…出来上がって…家に帰ったのが…1時…眠くて…そのまま寝て…朝方より家内をリハビリに行き…食事をさせて…永井は…店に…出勤するまで…ぐっすりの永井でした…

今日は…嬉しいコメントありがとうございます、心より感謝申しあげます。また、検索して頂いた、皆々様有り難うございます…心より感謝します。

ぴ〜ちゃん…冬将軍がやってきます…風邪引かないように気を付けて下さいよ〜大丈夫ですよ〜ぴ〜ちゃんだから許す…また、行きましょうね…コメントありがとうございます。心より感謝します。

たつやさんー今日は…寒い一日になりました…明日から…もっと冷え込んむ見たいですよ〜仕事大変だと…思いますが風邪引かないように気を付けて下さいよ〜もう…終わったことでしから…また、釣りに…行きましょう〜いつもコメントありがとうございます。心より感謝します。

今日は…有り難うございました。心より感謝申しあげます。今後ともよろしくお願いいたします。

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コメント

永井さんおはようございます。今朝は意外に冷え込みもなく過ごしやすい朝となりました。日中も日差しがあり気温の割には暖かく感じますが少し北風があるのでやっぱり冬に向かっているんですね。年末に向けての作業はようやく一段落しましたがまだまだ作らなきゃならない書類がいっぱいあります。嫌になりますよ。

仕込みお疲れ様でした。美味しい物作るのは手間暇掛かって大変ですね。あまり無理しないで下さいね。また楽しいお話お願いします。

投稿: はるっちぱぱ | 2018年11月20日 (火) 11時40分

永井さんこんばんは\(^o^)/

力士味噌作りお疲れ様でした~♪

本当に大変な作業ですよね(^_^;)

僕だったらサボって焦がしちゃいます…

やっぱり冬がきてしまいますね~

週末は真冬並みに下がるとか…

風邪引かないよう気をつけてください☆

またよろしくお願いしますm(__)m

投稿: たつや | 2018年11月20日 (火) 22時36分

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